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Las ventas de autos y bicicletas podrán ser presenciales.

New Jersey. – De cara a la reapertura económica y con el descenso significativo en contagios y muertes por el coronavirus el gobernador Phil Murphy estará reestructurando las limitaciones a los comercios y ciudadanos.

A partir de esta semana todos los concesionarios de autos y tiendas de bicicletas podrán iniciar las ventas. Todo esto con el debido distanciamiento social y uso de mascarillas, pero presenciales.

Unos 1,073 casos positivos se registraron el martes en el Estado Jardín para un total de 151,013 contagios desde que inició la crisis de salud. Se reportaron además 96 muertes para una cifra de 10,843.

Reporta Telemundo que el gobernador Phil Murphy firmó una orden ejecutiva el lunes que le permitirá a los negocios de deportes al aire libre, tales como campos de tiro y de golf, canchas de tenis, entre otros a operar bajo las medidas de distanciamiento social. También están incluidos los espacios para montar a caballo, jardines comunitarios y parques de bateo o beisbol.

Servicios religiosos abrirán sus puertas con capacidad limitada

Redes Sociales

Delaware. – Las iglesias podrán reabrir sus puertas para recibir a los feligreses, pero solo siguiendo estrictas restricciones de distanciamiento social como medida preventiva de contagio de COVID-19, dijo el lunes el gobernador del estado, John Carney.

La modificación de la normativa que entró en vigor el 13 de marzo, y que cambia a partir de esta semana se produce después de las críticas generalizadas de la administración Carney en las redes sociales por su política restrictiva sobre los servicios de adoración.

Un grupo o más de 160 clérigos y mujeres de todo Delaware enviaron una carta al gobernador pidiendo que se permita a las iglesias reanudar los servicios en persona de acuerdo con el distanciamiento social y otras pautas antivirales promovidas por los Centros para el Control de Enfermedades.

«Usted ha brindado alivio provisional para pequeñas empresas «no esenciales», decía la carta. «Le pedimos que nos brinde alivio provisional a nosotros, la iglesia, que describió como un «servicio esencial».

El gobernador señaló que las iglesias pueden ofrecer un solo servicio a la semana al 30% de la ocupación permitida de la instalación. Los servicios deben limitarse a una hora y los asistentes deben mantener seis pies de espacio entre personas que no pertenecen al mismo hogar. Los coros no están permitidos y los horarios de llegada de los asistentes deben ser escalonados, según las guías de regulación.

Carney pidió que los centros religiosos sigan utilizando servicios virtuales como alternativa adicional. Los servicios de autocine también están permitidos.

Delaware ha comenzado lentamente a reducir las restricciones establecidas para combatir la propagación de COVID-19. El estado ahora permite la recogida en la acera de productos minoristas y las playas están reabriendo a tiempo para el fin de semana del Memorial Day.

A principios de este mes, Carney estableció el 1 de junio como una fecha para levantar las restricciones adicionales que le dan al estado tiempo para ampliar las pruebas.

Ciudad ofrece actualización sobre el COVID-19 para el jueves 21 de mayo de 2020

La Ciudad anima a sus residentes a jugar de forma segura (#PlayItSafePHL) este verano

FILADELFIA – El Departamento de Salud Pública de Filadelfia anunció hoy 341 casos de COVID-19. Esto eleva el número de casos confirmados a 20,700.  

El Departamento de Salud Pública sigue observando progresos en la disminución de los casos en entornos congregados, tales como hogares de ancianos, centros de salud conductual y ocupacional, y el Departamento de Prisiones. Ningún recluso adicional ha dado positivo al COVID-19. Tres reclusos en total están enfermos de coronavirus. Los totales actuales y acumulativos de casos positivos en las cárceles de Filadelfia ahora se publican en la página de pruebas y datos del sitio web COVID-19 de la Ciudad.

Asimismo, el Departamento de Salud Pública confirma 13 muertes adicionales en Filadelfia el día de hoy. Esto significa que 1,165 personas han perdido la vida a consecuencia del virus en la ciudad. Del total de las 1,165 muertes, 629 (54%) corresponden a residentes de asilos de ancianos. 

El Departamento de Salud Pública informó que 623 pacientes con COVID-19 están hospitalizados en Filadelfia, con un total de 1,202 personas hospitalizadas en la región (esta cifra incluye el condado de Filadelfia).

Anuncios sobre la Programación de Verano: el alcalde Jim Kenney ofreció hoy una vista previa de los planes de la Ciudad para modificar la programación de verano, de forma tal de garantizar la salud pública al mismo tiempo que ofrece opciones de recreación y empleo accesibles para los niños y jóvenes de Filadelfia. La planificación de verano de la Ciudad aún está en marcha y estará asociada a los planes regionales de reapertura.

Ofrézcase como voluntario para alimentar a los niños en su comunidad: el alcalde pidió a los líderes comunitarios, organizaciones religiosas y organizaciones sin fines de lucro que ayuden a la Ciudad a garantizar que los jóvenes tengan acceso a comidas nutritivas cerca de casa este verano al convertirse en supervisores voluntarios de Playstreets. El programa Playstreets del Departamento de Parques y Recreación,  es un programa de distribución de comidas que brinda alimentos a miles de niños cada verano.

Las actividades recreativas para los jóvenes en Playstreets se alinearán con la orientación de reapertura para priorizar la salud y la seguridad.

Los residentes y las organizaciones interesadas en postularse para ser supervisores de Playstreets deben vivir en una calle de sentido único. Los voluntarios deben estar disponibles para cerrar su calle del tráfico cada día laborable desde el 15 de junio al 25 de agosto, y distribuir comidas para llevar a los niños  al mediodía y a las 3 p.m. Las vías principales, calles en las rutas de autobuses y las calles con negocios, estacionamientos o estaciones de servicios de emergencia no son elegibles.

Este año, la aplicación Playstreets se ha modificado para garantizar que los residentes puedan cumplir con los criterios de la aplicación mientras practican el distanciamiento social seguro. La fecha límite para presentar la solicitud es el viernes 5 de junio, y los residentes pueden obtener más información en phila.gov/programs/playstreets.

Distribución de alimentos durante el verano: la Ciudad y sus aliados continuarán operando sitios de distribución de alimentos durante el verano, aunque algunos lugares y horarios pueden cambiar. Se alienta a los residentes a visitar phila.gov/food o llamar al 311 para encontrar información actualizada sobre la distribución de alimentos.

Campamentos de verano de la Ciudad: el Departamento de Parques y Recreación atiende a miles de niños cada verano a través de su red de 150 campamentos de vecindario accesibles. Los funcionarios de Parques y Recreación y del Departamento de Salud Pública están desarrollando planes para ofrecer una temporada de campamento de verano diferente, si los protocolos de salud lo permiten. Esta temporada se centraría en proporcionar lugares seguros y accesibles para que los niños jueguen durante los días laborables. Mientras tanto, Parques y Recreación también está planeando otras actividades  para los jóvenes si no es posible una temporada de campamento este año. City Swim for Life y los campamentos temáticos no funcionarán este verano.

Más detalles sobre los campamentos de la Ciudad estarán disponibles para el público principios de junio, y los residentes pueden mantenerse actualizados visitando: phila.gov/parksandrecreation.

Programa “Tiempo fuera de la Escuela” (OST) de la Oficina de Niños y Familias: los programas de verano OST de la Oficina de Niños y Familias serán virtuales hasta nuevo aviso. La programación se centrará en los objetivos OST de alfabetización, conciencia de carrera, salud física y socioemocional. Las actividades en línea incluirán vídeos de lectura en voz alta y apoyo de alfabetización, recorridos virtuales por universidades e industrias, danza y artes marciales, y práctica de concentración y meditación.

Empleos de verano para jóvenes de Filadelfia: el Departamento de Parques y Recreación planea contratar a 285 jóvenes y adultos jóvenes este verano a través del Programa de Pasantías Estatales/ Locales (SLIP por sus siglas en inglés) del Departamento de Trabajo e Industria de Pensilvania, administrado por Philadelphia Works y Philadelphia Youth Network (PYN). Los adolescentes y los adultos jóvenes pueden obtener información sobre cómo presentar una solicitud en phila.gov/programs/workready-at-parks-rec.

Además, la Oficina de Niños y Familias, junto con la Oficina de Prevención de la Violencia y PYN, están priorizando las experiencias de verano virtuales remuneradas de WorkReady para los jóvenes en el sistema de bienestar infantil y justicia juvenil, así como para aquellos que viven en vecindarios de alto crimen. Los jóvenes en el sistema de justicia juvenil deben visitar workready.org para aplicar a los empleos y usar el código de referencia DJUS. Los jóvenes en el sistema de bienestar infantil deben usar el código de referencia DAIC.

Summer of Wonder de la Biblioteca Pública de Filadelfia: este año, Summer of Wonder ofrecerá programación virtual del 1 de junio al 31 de agosto. Niños, adolescentes y adultos pueden conectarse en línea en freelibrary.beanstack.org para ganar puntos e insignias para las actividades de Summer of Wonder y tiempo de lectura. La Biblioteca Pública también se está asociando con organizaciones locales para organizar lugares de recogida de materiales y actividades. Más información sobre estas ubicaciones será proporcionada próximamente. 

Science in the Summer y el Summer Camp Challenge serán virtuales este año. 

Para obtener más información, visite freelibrary.org/summerreading. Los residentes también pueden enviar mensajes de texto a un bibliotecario con preguntas sobre programas, recursos, recomendaciones de libros o apoyo de lectura. Envíe un mensaje de texto al 66746 con la palabra clave «askfree» seguido de un espacio, luego su pregunta.

«Este verano más que nunca, los vecinos dependen unos de otros para ayudar a nuestros niños y familias a superar este momento difícil», dijo el alcalde Kenney. «Ya sea un voluntario para proporcionar comidas gratis en Playstreet, o alentar a un joven a solicitar empleo a través del programa  WorkReady o un padre o representante que recurre a la Ciudad para encontrar una experiencia de verano segura para su hijo, todos debemos poner de nuestra parte para ayudar a los jóvenes a tener un verano divertido, seguro y saludable».

Puede encontrar más información y actualizaciones continuas para la programación de verano aquí.

Mapa de los centros de prueba: un nuevo buscador de centros de prueba en phila.gov/testing ayudará a las personas a encontrar sitios donde puedan realizarse las pruebas para detectar COVID-19 de forma gratuita en Filadelfia. Cualquier persona puede buscar un sitio por dirección, hacer clic en su ubicación en mapa para obtener información específica del centro y filtrar por día de semana y formas de acceso (a pie o en automóvil)

Cada uno de los centros de prueba tiene sus propios requisitos, y esa información está incluida para cada ubicación en el mapa. Por ejemplo, algunos sitios requieren referencias, citas o ciertos criterios para recibir pacientes. Ningún sitio requiere pago, seguro médico o prueba de ciudadanía. Se recomienda encarecidamente a los residentes que llamen primero para hacer cita o pedir una referencia; Todos los números de teléfono se encuentran en el mapa. 

El buscador está disponible en seis idiomas: inglés, español, chino, vietnamita, francés y ruso; y el mapa continuará actualizándose a medida que se abran nuevos sitios de prueba.

Criterios de Prueba ampliados: El Departamento de Salud Pública de Filadelfia ahora recomienda la aplicación de la prueba del coronavirus para cualquier persona, independientemente de su edad que presente tos reciente, experimente una dificultad para respirar o dos de los siguientes síntomas: fiebre, escalofríos, dolor muscular, dolor de garganta, dolor de cabeza, pérdida reciente del sentido del gusto u olfato. La expansión de las recomendaciones de pruebas se produce como resultado de la creciente disponibilidad de pruebas de coronavirus en laboratorios de salud pública y comerciales. El aumento de las pruebas para el coronavirus es una parte clave del plan de la Ciudad y Pennsylvania para volver a abrir de manera segura. Más detalles se pueden encontrar aquí.

COVID-19 | Recursos de Ayuda

¡ La Creatividad Paga! Beneficios de la Hora del Cuento

Marcet Libros con fotos y palabras son buen recurso para niños que aprende segundo idioma.

Filadelfia, PA – Los libros infantiles ilustrados son una manera muy agradable de promover el desarrollo del lenguaje, la escritura y la imaginación en los niños. Últimamente, en esta cuarentena hay varias personas que leen cuentos para niños por internet.

Como maestra me alegra, pero a la vez me preocupa cuando se hace de manera bilingüe, porque no siempre se toma en cuenta la habilidad y nivel de desarrollo del idioma del niño. Contamos con una serie de alternativas en libros impresos en dos idiomas, usualmente uno abajo del otro pero en otras ocasiones son dos libros por separado. Sea cual fuera la situación, las mejores prácticas en enseñanza bilingüe demuestran que es mejor leer el libro en un idioma y luego en el otro, así promovemos la concentración y podremos conocer las habilidades y destrezas del niño con cada idioma.

¨La hora del cuento¨ para los amantes de los libros, es un momento especial y de deleite, por descubrir historias fascinantes reales o ficticias, quizás nos guste estar a solas, pero es mucho más enriquecedor si lo compartimos en familia. 

Los libros para niños con bellas ilustraciones no son solo para entretener, su aporte va mucho más allá, promueven el lenguaje comprensivo, expresivo y la escritura en los niños pequeños.

Al momento de seleccionar el tema del libro, es preferible que sea de la vida cotidiana, de algo que le interese al niño, con bellas ilustraciones, coloridas y fáciles de reconocer. A la hora de elegir un libro infantil cuide sobre todo el uso del lenguaje en los textos, especialmente los de libros traducidos, ya que no siempre cuentan con buen uso gramatical o utilizan una traducción literal, perdiendo el sentido del texto original.

Antes de empezar la lectura enriquezca ese momento tómese unos minutos para que el niño aprenda, haga uso de sus habilidades, observen la carátula, lean el título, hojee el libro, y haga algunas preguntas para motivar al niño, vean las fotos o ilustraciones, y relacionarlas con posibles experiencias anteriores. Si se trata del segundo idioma, seleccione nuevo vocabulario que pueda repetirse a lo largo del libro, como por ejemplo los nombres los personajes, un objeto o una acción. Use gestos asociados con el nuevo vocabulario, concepto o idea que el libro va a presentar, para que el niño los interiorice más fácilmente.

Sentarse frente a frente propicia la inacción con el niño .

Durante la lectura, ya sea que usted lea para el niño o que su niño sea el lector, hagan pausas, permita que el niño describan las ilustraciones, comente sobre la historia, hagan predicciones: ¿qué crees que va a suceder? ¿Cómo va a terminar el cuento?, no olvide aclarar las palabras nuevas.

Al finalizar la lectura, ¡empieza la diversión! en base al tema central del libro que acabamos de leer, vamos a generar actividades para afianzar el aprendizaje. Las posibilidades son diversas: el niño puede dibujar lo que más le gustó del cuento, crear manualidades a partir de la historia, recrear o ir en busca de lo que se presentaba en el paisaje o ambientación; escenificar la narración, o inventar juegos en relación a ella; la música y las canciones también permiten ampliar el nuevo aprendizaje. Lo que considero importante para todo niño y especialmente para quienes aprenden un segundo idioma, es asociar todas estas actividades creativas con la escritura, sean palabras sueltas o dibujos el objetivo principal es mostrarle a su hijo que todo lo que se habla, piensa o crea está relacionado al hecho de escribir para seguir creando libros. ¡Sus propios libros! habla, piensa o crea está relacionado al hecho de escribir para seguir creando libros. ¡Sus propios libros!

No hay edad para iniciar al niño en la lectura

petymarcet@gmail.com

Bilingual Educational Services

267 970 4848

Orquesta 2001 en el Teatro Esperanza

Francisco Cortés-Álvarez

Esperanza Arts Center Streaming Event

Orchestra 2001 en el Teatro Esperanza

iConexiones!

Música de compositores mexicanos

Este 21 de mayo, a las 6pm

¡Esperanza Arts Center presenta el estreno de una nueva grabación en vivo con iCONEXIONES de Orchestra 2001 Actuación en México del Cinco de Mayo de 2019 en el Teatro Esperanza destacando la música de los compositores mexicanos. 

Este programa incluye el estreno mundial de Trascending Walls de Francisco Cortés-Álvarez con imágenes de murales de artistas mexicanos pintados en el muro fronterizo que inspiraron la obra.

Sintonice en línea Facebook.com/Teatro Esperanza 21 de mayo a las 6:00 pm – 07:00 pm

Investigación de Incendios Provocados

Filadelfia, PA- El miércoles 20 de mayo de 2020, aproximadamente a las 8:30 am, los policías de Filadelfia respondieron a una llamada de incendios provocados múltiples en el área de Broad y Lehigh. A su llegada, los policías observaron seis fuegos que habían sido encendidos en el área de las avenidas Broad y Lehigh.

A su llegada, los policías observaron que los seis fuegos habían sido prendidos en varias locaciones del área inmediata (los domicilios específicos serán confirmados en el futuro). Las propiedades incluyen estructuras, un contenedor grande de basura y varios montones de desperdicio.

La información obtenida hasta el momento es que los incendios maliciosos fueron prendidos por un hombre en sus 40s, de 6 pies de altura, con una chamarra rompevientos color gris y pantalones de mezclilla azul y llevaba una mochila negra.

El sospechoso fue arrestado a las 10 am por la policía de Filadelfia y la de SEPTA en la Terminal de SEPTA de la calle 69.

“Sentimos alivio de que no hubo lesiones físicas como resultado de estos actos temerarios y criminales, afirmó la Comisionada de la Policía Danielle Outlaw” y agregó “somos privilegiados de haber colaborado con nuestros asociados del Departamento de Bomberos de Filadelfia, ATF; SEPTA y el Departamento de Policía de Upper Darby y de manera segura y rápida pudimos arrestar al delincuente peligroso.”

El Departamento de Policía alienta a cualquier persona que tenga información adicional respecto a este incidente o incidentes similares de llamar a la policía. Lo puede hacer anónimamente a través de la línea telefónica 215- 686-8477.

Estudio sobre COVID-19 en América Latina

Nicaragua ya había sido criticada por su falta de transparencia y medidas sobre la pandemia del coronavirus. Ahora un estudio la ubica como el país menos transparente. Cercano a su nivel, Bolivia, mientras Colombia y México recibieron la mejor calificación.

En la lucha contra una pandemia, como en cualquier guerra, la información es vital. Y en el caso de la lucha contra la pandemia del coronavirus en Latinoamérica, los gobiernos de Colombia y México son los que mejor cumplen con la tarea de informar detalladamente sobre la situación del brote y sus programas para contrarrestarlo. Bolivia y Nicaragua son los peores, según un estudio de la organización no gubernamental Ciudadanía Inteligente. La ONG hizo una evaluación de los datos estadísticos que 20 países en América Latina publican sobre el desarrollo de la pandemia y los esfuerzos que hace cada país para hacerle frente. El estudio asignó un valor a cada tipo de información publicado por los gobiernos y en base a esa valoración se le asignó una calificación de 0 a 100 a los distintos países.

Colombia, el más transparente de Latinoamérica, según el estudio, recibió una calificación de 78,67. Le sigue México con una puntuación de 76,33. Los dos peores países en términos de transparencia en la región son Bolivia, con una puntuación de 13.67, y Nicaragua, el peor de todos, con una puntuación de cero.

El estudio buscó en las páginas web de los gobiernos latinoamericanos información detallada sobre la pandemia, incluyendo el número de pruebas practicadas por cada mil habitantes, el número de casos confirmados de coronavirus, condición de los pacientes, número de fallecidos, enfermedades subyacentes de los fallecidos, entre muchos otros.

“En Ciudadanía Inteligente hemos trabajado hace más de 10 años por la promoción de la transparencia, la rendición de cuentas y la disminución de las brechas de información entre la ciudadanía y gobernantes. Hoy vivimos tiempos difíciles”, señala el informe.

“La pandemia del COVID19 —agrega— se ha insertado en nuestras vidas, y los gobiernos decretaron el aislamiento social masivo como forma de prevenir y combatir la enfermedad. La guerra por la información se convirtió en una agenda fundamental en la defensa de la vida y en el diseño de políticas públicas para el escenario que se avecina. Sin embargo, ¿Por qué no todos podemos conocer la información?”.

Ciudadanía Inteligente es un organismo no gubernamental con presencia en 14 países de Latinoamérica que promueve la transparencia en la administración pública y que ha creado herramientas para que la ciudadanía pueda gestionar y utilizar información estadística gubernamental para poder hacer mediciones sobre la eficiencia de los programas gubernamentales. El organismo opera con financiamiento de organismos internacionales, públicos y privados. Entre las principales fuentes de financiamiento están Naciones Unidas y su fondo para la educación, Unicef. Su más generoso donante es la organización Fundaciones Sociedad Abierta, del billonario filántropo George Soros, que en el 2019 aportó 380,000 dólares.

Mercados de Perú quieren quitarse el estigma

Un hombre con tapabocas trabaja en el Mercado Mayorista de Frutas de Lima (Perú). EFE/Paolo Aguilar/Archivo

Lima. – Los más de 2.600 mercados de abastos de Perú reclamaron por la intervención de sus instalaciones por parte del Gobierno, que los ha señalado como los principales focos de contagio del coronavirus en el país tras detectarse recintos con hasta 80 % de comerciantes contagiados.

La Federación Nacional de Trabajadores en Mercados (Fenatm) del Perú lamentó en una conferencia de prensa virtual no ser parte de la comisión organizada por el Gobierno para intervenir casi 400 mercados a nivel nacional y establecer protocolos de prevención de la COVID-19 centrados en la higiene y la salubridad.

«El Gobierno no nos ha llamado, y eso nos preocupa«, dijo el secretario general de la Fenatm, Ricardo Ramos, quien recordó que la gran mayoría de mercados en Lima han crecido por iniciativa particular, gestionados por los mismos comerciantes sin que el Gobierno se haya preocupado por ellos hasta ahora.

Los dirigentes de esta organización aseguraron que en sus mercados ya tomaron medidas contra la COVID-19 antes de que el Gobierno decidiera intervenirlos, con protocolos como distancia de seguridad, cortinas de plástico en los puestos, toma de temperatura al ingreso y estaciones de desinfección de manos.

«No venimos a buscar culpables. Queremos buscar soluciones, porque tenemos la experiencia y sabemos el funcionamiento del día a día de los mercados«, John Zavala, otro miembro del Comité Ejecutivo Nacional de la Fenatm

Los dirigentes también reprocharon al Gobierno la lentitud para establecer protocolos en los mercados, uno de los motivos por los que actualmente Perú es la segunda nación de Latinoamérica con más casos acumulados de COVID-19, al sumar al cierre de esta edición casi 95.000 y cerca de 2.800 muertos, a pesar de que fue el primer país de la región en decretar la cuarentena general y obligatoria, cuando apenas había registro de 71 casos.

5 consejos para bajar la talla e incrementar tu salud

Filadelfia, PA – Su estilo de vida puede consistir en trabajar desde casa, educar a sus hijos en el hogar y aprovechar la salida para comprar los comestibles como distracción. Durante estos tiempos inciertos, es fácil usar alimentos como una forma de encontrar consuelo. Es posible que hayas notado que tus jeans te quedan demasiado ajustados. No te preocupes por ti mismo. Con un poco de disciplina, puede volver al tamaño que tenía o menos.

1. Come muchas frutas y verduras

Las frutas y verduras son una excelente fuente para obtener vitaminas, minerales y fibra para mantener una buena salud. La investigación muestra que el consumo diario de frutas y verduras reduce el riesgo de muchas enfermedades, como el cáncer, la diabetes y las enfermedades cardíacas. La dosis diaria recomendada común es de cinco porciones de 80 gramos o 400 gramos por día. Recuerde que puede compra frutas y verduras congeladas para que le duren más, pero evite las enlatadas ya que son ricas en azúcar y sodio.

2. Mantente hidratado

Mantenerse hidratado es vital para su salud. En general, se recomienda beber ocho vasos de agua, por supuesto, depende de su edad, peso y altura. Beber mucha agua puede ayudar a perder peso. El agua aumenta la sensación de satisfacción después de comer y puede acelerar su metabolismo. ¡Quién no querría eso!

3. Control de porciones

Puede ser difícil ver lo que come cuando la única forma de entretenimiento podría ser cocinar y comer. En esta temporada abundan los videos de cocina, ahora que puede que tengas más tiempo, ¿por qué no experimentar? Pero es importante no comer demasiado o insuficiente ya que ambos extremos te pueden hacer sentir fatigado. La mejor manera de asegurar que estás comiendo las cantidades correctas; es medir la carne hasta con la palma de tus manos. Lo mismo con la pasta, arroz, frutas y verduras. Si necesitas agregar mantequilla, debe ser igual al tamaño del pulgar.

4. Manténte alejado de los alimentos altamente procesados.

No hay nada más reconfortante que mirar una película y comer su botana favorita, ya sean papas fritas, helado o palomitas. Cuando consumimos alimentos con alto contenido de grasa, azúcar y sal, tendemos a comer más calorías de las que queremos y podemos procesar. Trata bocadillos más sanos como verduras al horno, sherbert y los llamados “rice cakes”

5. Los granos integrales son mejores que los granos refinados.

Los granos enteros tienen una gran cantidad de nutrientes, fibras y minerales. Una de las mayores recompensas de comer granos integrales es que reducen el riesgo de enfermedades cardíacas, obesidad, diabetes tipo 2, cáncer, inflamación crónica y accidentes cerebrovasculares que son algunas de las principales causas de muerte. Prefiera la quinua sobre las pastas o el arroz blanco.

Twitter: @SabaterDiana
sabater.diana@gmail.com

Mucho Ojo

Norristown, PA – A consecuencia de la cuarentena, hacer “home office” exigió trabajar un mayor número de horas al día frente a una computadora. Asimismo, adolescentes y niños encontraron en el uso de dispositivos electrónicos (computadora, tableta, teléfono celular, televisión) un medio eficaz para atender sus cursos en línea, sus redes sociales y de entretenimiento. Sin embargo, estas actividades pueden alterar la salud de nuestros ojos.

La mejor forma de evitar los efectos dañinos del uso prolongado de estos dispositivos en la visión de las personas es establecer buenos hábitos de uso. De acuerdo con la Dra. Wendy E. Hernández, médico cirujano oftalmólogo del Instituto Mexicano del Seguro Social, el estar muchas horas frente a la luz de las pantallas puede afectar el sueño y causar fatiga ocular, la cual se presenta con síntomas de ojo seco (sensación de tener un cuerpo extraño), lagrimeo, molestia a la luz, ojo rojo e incluso dolor de cabeza. Esto se debe a que, cuando fijamos la mirada por mucho tiempo en un área determinada, se reduce la frecuencia del parpadeo, se disminuye la lubricación ocular y se reseca la superficie del ojo, generando así las molestias. Y lo mismo sucede si leemos o realizamos actividades a corta distancia como bordar, tejer o coser.

Para ayudar a disminuir estas molestias la Academia Americana de Oftalmología aconseja hacer lo siguiente: emplear la regla “20-20-20”, es decir, cada 20 minutos retirar la vista de la pantalla y mirar un objeto ubicado a 20 pies (6 metros) de distancia por al menos 20 segundos, separar el aparato electrónico por lo menos a un brazo de distancia (50 cm), usar el modo oscuro que ofrecen algunos dispositivos o graduar el brillo y contraste de las pantallas o ponerles filtros, y evitar su uso a la intemperie o en áreas de mucha iluminación. Además, usar gotas lubricantes varias veces al día, colocar sobre los párpados compresas de agua fría por no menos de 5 minutos, y usar lentes antirreflejantes o con filtro azul, aunque no estén graduados. Según la Organización Mundial de la Salud, el tiempo que los niños deben estar frente a la luz de estos aparatos es menor a 2 horas al día.

Fomentemos el uso responsable de los dispositivos electrónicos durante y después de la cuarentena. Evitemos su uso 1 o 2 horas antes de ir a dormir, y dediquemos más tiempo a actividades físicas y de convivencia familiar.