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Alerta por la variante Delta

Varias personas esperan fuera de un consultorio médico para vacunarse con la vacuna cubana Abdala contra la COVID-19 hoy en La Habana (Cuba). (Foto: EFE/Ernesto Mastrascusa)

A medida que los países hacen su esfuerzo por obtener vacunas con la llegada de lotes de las distintas farmacéuticas, la presencia del COVID-19 parece reforzarse con la variante de Delta mantiene las miradas atentas en América, mientras que Cuba avanza en la eficacia de sus ensayos clínicos para una vacuna.

Estas y otras cinco claves sobre el coronavirus de esta semana en América:

«NOS PREOCUPA MUCHO»

La Organización Mundial de la Salud (OMS) señaló en su más reciente informe que ya son 71 millones los casos confirmados en todo el continente con un total de 1,8 millones de muertos, la región más afectada por el virus, en medio de la gran preocupación que está generando la nueva variante Delta, detectada primero en India, que se transmite con mayor velocidad y que puede aprovechar la relajación de las medidas de prevención sanitaria.

«Esta variante nos preocupa mucho, y circula ya en 92 países» de todo el mundo, subrayó en rueda de prensa la jefa de la célula técnica anticovid de la OMS, María Van Kerkhove.

CUBA AVANZA CON SU VACUNA

Los dos ensayos clínicos que viene desarrollando Cuba, han mostrado una eficacia del 62 % y el 92 %, respectivamente, y acerca la posibilidad de que una de ellas se convierta en la primera vacuna de este tipo aprobada en Latinoamérica.

Los resultados preliminares de la tercera y última etapa de pruebas de los candidatos vacunales Soberana 02 y Abdala se dieron a conocer a inicios de esta semana, desatando la euforia en el país, que lo ha apostado todo a sus propias vacunas al no entrar en el mecanismo Covax de la OMS ni comprarlas en el mercado internacional.

EXTRAÑO CASO DE CORONAVIRUS EN BRASIL

Un paciente de 40 años que dio positivo a este coronavirus con test PCR duró con el virus desde 2020 hasta abril de este año y es estudiado por los científicos en Brasil. Durante 218 días el virus se replicó y hasta mutó, informaron fuentes académicas.

Se trata de un hombre que, antes de padecerlo, había pasado por un tratamiento agresivo contra el cáncer, lo que dejó su sistema inmunológico bastante debilitado, según señaló en una nota la Fundación de Amparo a la Pesquisa del Estado de Sao Paulo (Fapesp).

La investigación, conducida por científicos de la Universidad de Sao Paulo (USP), descubrió que el virus no solo estuvo presente en el organismo del paciente, sino que también se replicó en buena parte de ese tiempo.

ARGENTINA ULTIMA LAS NEGOCIACIONES CON PFIZER

El Gobierno de Argentina está en las últimas fases de la negociación con el laboratorio estadounidense Pfizer para la adquisición de sus vacunas, aseguró la ministra de Salud argentina, Carla Vizzotti.

Estas declaraciones se dan tras varios meses de polémica con el principal grupo opositor, Juntos por el Cambio, que acusa al Gobierno de no aclarar por qué no se ha logrado un contrato con Pzifer como lo hicieron varios países en el mundo.

El pasado 8 de junio, el portavoz local de Pfizer, Nicolás Vaquer, indicó en un encuentro informativo en la Cámara de Diputados que “el marco legal no es compatible con algunos de los aspectos contractuales que está proponiendo Pfizer”.

TERCERA OLA DE COVID LLEGARÍA A MÉXICO

La pandemia vuelve a generar preocupación en México ante el repunte de contagios en varias zonas del país que ha encendido las alarmas de las autoridades ante una posible y temida tercera ola pese al avance en la vacunación.

Con 231.500 decesos y casi 2,5 millones de contagios oficiales, México es el cuarto país del mundo con más muertos, por detrás de Estados Unidos, Brasil y la India, pero respiraba con cierta tranquilidad hasta ahora.

Las autoridades sanitarias detectaron un aumento promedio del 9 % en la transmisión del virus. El repunte comenzó semanas atrás en los turísticos estados de Yucatán, Quintana Roo y Baja California Sur, con apenas restricciones para el turismo internacional.

VACUNAS PARA MIGRANTES Y SOLICITANTES DE REFUGIO

Millones de vacunas están siendo aplicadas a los migrantes en su mayoría centroamericanos que esperan en la frontera de México con Estados Unidos.  También Uruguay vacunará a migrantes y solicitantes de refugio, como anunció el Ministerio de Salud al informar que aquellas personas que se encuentren en el país «por un período superior a 90 días (el límite establecido para turistas) y no hubieran, previamente, iniciado un trámite de residencia» podrán registrarse para obtener la vacuna.

Puerto Rico se debate la Patria

(Foto: EFE/Archivo)

La semana pasada transcurrieron dos importantes cónclaves donde Puerto Rico fue el centro de atención y discusión. El pasado 16 de junio el Comité de Recursos Naturales del Congreso estadounidense que preside el congresista Raúl Grijalva (D-Arizona), sesionó para su segunda vista de las propuestas sobre el caso colonial de Puerto Rico. Antes de proceder con la discusión de los proyectos H.R. 1522 y H.R. 2070, que promueven la anexión inmediata y la creación de un proceso de autodeterminación para la eventual descolonización, el congresista Grijalva dio lectura a la opinión del Departamento de Justicia federal con relación a ambos proyectos de ley.

En cuanto al proyecto de la anexión Justicia federal rehusó aceptar una anexión inmediata de Puerto Rico como estado, “para no implicar que la admisión de Puerto Rico como estado es un hecho consumado”, pues este proyecto sugiere que el presidente de los Estados Unidos emita una proclama estableciendo la fecha en que Puerto Rico sería estado. También la justicia federal reafirmó su rechazo a las anteriores consultas de 2012 y 2017 pues “contenían inexactitudes y eran potencialmente engañosas, y que la premisa del plebiscito del 2020 –que el pueblo de Puerto Rico había rechazado de manera concluyente el estatus territorial actual en 2012 y 2017– fue una con la que el Departamento no estuvo de acuerdo”, afirmó el Departamento de Justicia.

En torno al proyecto de ley de las congresistas Nydia Velazquez y Alejandria Ocasio-Cortez (D-NY), opinó, “estamos de acuerdo en que se debe permitir al pueblo de Puerto Rico elegir entre convertirse en una nación independiente de los Estados Unidos, convertirse en un estado de Estados Unidos o conservar el estatus actual de territorio. En la medida en que el Proyecto Cameral 2070 facilite una elección entre esas tres opciones, que creemos son las tres opciones constitucionales disponibles para Puerto Rico, el Departamento apoya el proyecto de ley”.

Vayamos al análisis. Antes que nada, hay que dejar claro que la opinión del Departamento de Justicia es simplemente la opinión de justicia federal del momento. Cada transición presidencial establece su propia política de justicia. Incluso, cada Congreso, que se elige cada dos años, no está comprometido a continuar los proyectos que haya presentado el Congreso anterior. Lo que hizo el Departamento de Justicia fue expresar la opinión del Ejecutivo (Biden). En cuanto al caso de Puerto Rico es el Congreso, en vista de la relación colonial actual, quien legisla el futuro de la Isla. El Congreso puede tomar en cuenta la opinión del Departamento de Justicia o ignorarla. De ahí la importancia de entender la separación de poderes que establece la Constitución.

El Depatamento de Justicia les tumbó los plebiscitos a los anexionistas y a los populares les extinguió el futuro de un Estado Libre Asociado (ELA) soberano, incluso, se refirió al ELA como “estatus territorial actual”. O sea, no le da al ELA altura de gobierno propio, porque no hay “mutuo consentimiento” alguno, que el ELA no tiene ninguna inherencia propia en cuanto al futuro de Puerto Rico. O sea, que los puertorriqueños y puertorriqueñas son súbditos del poder imperial y colonial de los Estados Unidos de América, sin derecho a nada que no sea los deseos coloniales del Congreso.

El Departamento de Justicia de los Estados Unidos, tuvo la osadía de no reconocer la libre asociación como fórmula descolonizadora, argumentando que la libre asociación y la independencia son lo mismo. Pasando por alto el derecho internacional y la tradición constitucional estadounidense, que desde 1986 en tres ocasiones diferentes reconocieron la libre asociación a Estados Federados de Micronesia, República de las Islas Marshall y Palaos.

A tono con esta discusión sobre el caso de Puerto Rico, el Comité de Descolonización de las Naciones Unidas (ONU) también sesionó la pasada semana y aprobó por ocasión número 39, el derecho del pueblo de Puerto Rico a su libre determinación e independencia. Los 19 deponentes de Puerto Rico y la diáspora enfatizaron las múltiples maneras en que se manifiesta el poder colonial, entre ellos el control de la Junta de Supervisión Fiscal, establecida en 2014 por medio de la Ley Promesa y que controla e incluso determina las decisiones financieras del gobierno electo de Puerto Rico. Denunciaron también, las injustas medidas de austeridad, la privatización del sistema eléctrico otorgado a Luma Energy y el caso particular de los residentes de Vieques y Culebra, donde aún hay bombas que no han detonado y constituyen una amenaza letal para los residentes de estas islas.

La resolución aprobada por este Comité reafirma, “el derecho inalienable del pueblo de Puerto Rico a la libre determinación y la independencia, de conformidad con la resolución 1514 (XV) de la Asamblea General, y la aplicabilidad de los principios fundamentales de dicha resolución a la cuestión de Puerto Rico, y que el pueblo de Puerto Rico constituye una nación latinoamericana y caribeña que tiene su propia e inconfundible identidad nacional”. La resolución recomienda que la Asamblea General de la ONU “examine la cuestión de Puerto Rico de manera amplia y en todos sus aspectos y se pronuncie al respecto lo antes posible”.

La última palabra la tienen todos los puertorriqueños, tanto en la isla como en la diáspora. Puerto Rico es una colonia continuamente golpeada por 123 años de coloniaje y les corresponde a nuestras generaciones presentes asumir la responsabilidad histórica de exigir la descolonización de nuestra patria. Es hora de romper con los miedos que el colonialismo estadounidense ha perpetuado en nuestra psiquis colectiva. Todo puertorriqueño y toda puertorriqueña tiene la obligación histórica y ante Dios de acabar con el crimen del colonialismo en Puerto Rico. ¡Despierta boricua, defiende lo tuyo!

El 2021 es el Año Internacional de las Frutas y las Verduras: menos desperdicio y más salud

Foto: ( Ilustrativa/Pexels).

La obesidad causa más muertes en el mundo que la combinación de las enfermedades de transmisión sexual, el tabaquismo y la violencia armada, además de ser un factor de riesgo de enfermedad grave de COVID-19.

 En el 2021 los países pondrán énfasis en fomentar dietas más saludables y ricas en frutas y verduras, que además son más sostenibles y amigables con la lucha contra el cambio climático. Estos alimentos actualmente sufren los niveles más altos de pérdida y desperdicio.

El 2021 fue declarado por la Asamblea General como el Año Internacional de las Frutas y las Verduras, para promover el aumento del consumo de estos grupos de alimentos, reducir el impacto medioambiental, y fomentar estilos de vida más saludables.

“Las frutas y verduras son la piedra angular de una dieta sana y variada. Proporcionan al cuerpo humano abundantes nutrientes, refuerzan el sistema inmunológico y contribuyen a reducir el riesgo de contraer muchas enfermedades. Sin embargo, a pesar de estos enormes beneficios, no las consumimos en cantidades suficientes”, aseguró António Guterres secretario general de la ONU durante el lanzamiento oficial del Año.

(Foto: Ilustrativa/Pexels).

La iniciativa busca brindar atención a un sector crítico e instar a que se adopte un enfoque más integral de la producción y el consumo que beneficie a la salud humana y al medio ambiente.

Hoy en día, factores como el crecimiento de la población, el aumento de la urbanización, la creciente escasez de recursos naturales, la contaminación agrícola y el cambio de uso de la tierra, los altos niveles de pérdida y desperdicio de alimentos y los efectos del cambio climático ponen de manifiesto la fragilidad de los sistemas alimentarios.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, tres de cada cuatro muertes en América Latina y Caribe son causadas por enfermedades no transmisibles generadas por el sobrepeso y obesidad tales como: enfermedades cardiovasculares, cáncer y diabetes.

El Año Internacional de Frutas y Verduras busca controlar estas cifras y concienciar acerca de los beneficios de estos alimentos.

La FAO explica que independientemente de su nivel de desarrollo, la mayoría de los países tienen algún grado de malnutrición por exceso: casi dos mil millones de personas se ven afectadas. En Chile, por ejemplo, el 80% de las muertes son ocasionadas por enfermedades relacionadas con el exceso de peso, que además es un factor de riesgo para el COVID-19.

La FAO explica que la función principal del sector de la alimentación y la agricultura es alimentar adecuadamente a las personas aumentando el nivel de consumo de dietas diversas y nutritivas que estén en consonancia con las recomendaciones dietéticas y todas las dimensiones de la sostenibilidad.

A nivel mundial, se están desarrollando estrategias nacionales para fomentar dietas saludables y reducir la ingesta de alimentos con altos niveles de grasas, azúcar, sal y calorías, que son los principales factores de riesgo de enfermedades no transmisibles, y fomentar el consumo diario de un mínimo de 400 gramos de frutas y verduras.

(Foto: Ilustrativa/Pexels).

La producción de frutas y verduras genera niveles de ingresos comparativamente más altos en comparación con otros cultivos básicos tradicionales y ofrece un inmenso margen para aumentar los niveles de ingresos de los pequeños agricultores y los agricultores familiares. En comparación con otros sectores de producción agrícola, el sector de las frutas y hortalizas es mucho más intensivo en mano de obra, lo que genera empleo e ingresos, especialmente para las mujeres de las zonas rurales.

La producción de estos alimentos también ofrece oportunidades para aumentar la eficiencia del uso de la tierra, el agua y otros insumos agrícolas. En comparación con otras categorías de productos alimenticios (lácteos, pescado, cereales, etc.), las frutas y verduras sufren los niveles más altos de pérdida y desperdicio desde la producción hasta el consumo.

La pandemia ha afectado las cadenas de suministro de alimentos, aumentando el riesgo de pérdida y desperdicio de alimentos en productos perecederos como frutas y verduras, pescado y leche, debido a retrasos en la producción y entrega, y la escasez de mano de obra, incluida la de trabajadores temporales y migrantes, así como la necesidad de implementar medidas apropiadas, incluida la bioseguridad, para salvaguardar alimentos, seguridad alimentaria y nutrición suficientes, inocuos y nutritivos.

Cannabis medicinal: Un regalo de la naturaleza

(Foto: Ilustrativa/Pexels)

El uso correcto del cannabis puede mejorar la evolución de enfermedades crónicas como la demencia senil, el estrés, la migraña y los dolores de artrosis, además de alargar la vida y mejorar su calidad.

Debido al consumo abusivo se han producido fenómenos sociales de violencia, que llevaron a su prohibición. La marihuana es un portento, pero no es lo mismo fumarla, lo cual mata las neuronas del cerebro, que consumirla a través de medicamentos con base en el CBD (cannabidiol).

El CBD ayuda al cerebro contra la inflamación y el THC (tetrahidrocanabidiol) elimina el dolor. Estas son sus aplicaciones principales, de forma general. Además, al procesar la planta se obtiene una fibra vegetal con propiedades excepcionales por su resistencia, fortaleza y flexibilidad para absorber el ruido y los impactos, lo cual la hace un producto premium para la construcción de casas prefabricadas nobles con el medio ambiente.

(Foto: Ilustrativa/Pexels)

En la practica médica, el CBD tiene muchos beneficios para la salud:

-Combate el insomnio y relaja para dormir

-Previene la demencia y el Alzheimer

-Mejora la presión dentro del ojo, lo que previene el glaucoma

-Disminuye y mejora las crisis epilépticas

-Sustituye a ansiolíticos y antidepresivos farmacológicos

-Disminuye la tensión arterial, protegiendo a el corazón

-Ayuda a luchar contra el tabaquismo y mejora el sistema respiratorio

-Ayuda a disminuir o eliminar la propagación del cáncer por las metástasis a distancia

-Alivia el dolor muscular y óseo en deportistas y personas con artrosis

Podríamos hablar horas sobre todo lo que hace esta planta, ya usada en diversos países del mundo. Es una maravilla que debemos cuidar, y no permitir que su uso lúdico empañe la verdad sobre este maravilloso regalo de la naturaleza.

Todo es bueno hasta que se utiliza en exceso. Recuerda que cualquier tratamiento con cannabis debe ser recetado por un médico.

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Los sorprendentes beneficios del sol

El sol de verano nos brinda salud mental, espiritual y emocional. (Foto: Laura Stanley/Pexels)

Sin duda, una de las estaciones más esperadas por quienes vivimos en el hemisferio norte es el verano. Y después de 15 meses de pandemia, lo que más deseamos es botar las mascarillas, salir a disfrutar del sol y sentinos finalmente libres.

El sol, ese importante círculo amarillo que ilumina nuestro cielo durante el día, no solo provoca el reverdecimiento de los árboles y el aparecer de las flores, sino que influye en nuestra salud mental, espiritual y emocional, así lo describe la Revista Sport Life y Elsevier, publicación líder en literatura científica.

Exponerse al sol tiene propiedades terapéuticas en algunas enfermedades dermatológicas por su efecto antiinflamatorio; es promotor de la epitelización (regeneración de la piel); promueve la cicatrización de lesiones como las provocadas por la psoriasis (enfermedad de la piel que causa manchas rojas y escamosas que provocan picor). Además, su efecto desinfectante puede prevenir y controlar problemas de acné, basta con tomar el sol por las mañanas por al menos media hora.

Aunque la mayoría de las vitaminas y minerales hay que tomarlas en los alimentos, en el caso de la vitamina D no. La radiación ultravioleta del sol ayuda al organismo a generar esta vitamina, la cual permite la mineralización de los huesos al absorber calcio y fósforo. Por otro lado, se ha reportado en algunos estudios que la luz solar ayuda a proteger no sólo del cáncer de mama y de colon, sino también frente a otros tumores como el de ovario, vejiga, útero, estómago, linfomas y próstata, los cuales se han relacionado con la vitamina D.

Las personas que viven en climas soleados presentan menos incidencia de enfermedades cardiovasculares. Se hay comprobado que los niveles de colesterol son menores en verano, en parte porque la luz solar es necesaria para metabolizar el colesterol, disminuyendo su concentración en sangre, evitando que se pegue a las arterias.

Por otro lado, tomar el sol favorece el aumento de glóbulos blancos (neutófilos y linfocitos) en la sangre, incrementando así las defensas de nuestro cuerpo. Además, provoca la vasodilatación de los vasos sanguíneos superficiales, aumentando la circulación de la sangre en la piel, y disminuyendo la presión arterial.

El sol también estimula algunas hormonas importantes como la melatonina, ya que, al regular su producción, ayuda a definir los ciclos de sueño, lo que favorece a sentirnos más despiertos. Asimismo, promueve la síntesis de serotonina, conocida como la hormona de la felicidad, la cual nos hace sentir bienestar, mejorando así nuestro estado de ánimo. Y, por si fuera poco, la luz del verano estimula la producción de la testosterona en sangre, hormona que está relacionada con el apetito sexual.

Este verano te invito a que te llenes de energía bajo el sol, mientras realizas tus actividades favoritas como embellecer el jardín, dar caminatas por los parques y bosques, o salir a la playa. Pero no olvides tomar las debidas precauciones, hidrátate y evitar exponerte por mucho tiempo a los rayos solares sin usar bloqueador solar. ¡Cuídate y disfruta del sol de verano!

El sábado zarpa el primer crucero de un puerto de EEUU después de la covid-19

Fotografía cedida por Celebrity Cruises donde se muestra su crucero el Celebrity Edge, "hermano" del Celebrity Equinox que navegará por el Caribe a partir del 25 de julio, y saldrá el sábado desde Port Everglades, en Fort Lauderdale (Florida, EE.UU.).(Foto: EFE/Celebrity Cruises)

Miami, EE.UU.- El Celebrity Edge, de Celebrity Cruises, propiedad de Royal Caribbean, que zarpará este sábado desde Port Everglades, en el sur de Florida, será el primer crucero con pasajeros que viaje desde un puerto de Estados Unidos después de un año de suspensión por las medidas preventivas de la covid-19.

La tripulación está 100 % vacunada y, entre el pasaje, solo dos adultos y 24 niños menores de 16 años no han recibido inmunización, indicó la naviera, que recibió el OK de las autoridades sanitarias para este viaje.ni.

«Hemos esperado tanto por este momento, y está aquí y es magnífico», dijo el presidente ejecutivo de Royal Caribbean, Richard Fain, en una entrevista con el programa de CNBC «Squawk on the Street».

Según el directivo, el Celebrity Edge, » hermano» del Celebrity Equinox que navegará por el Caribe a partir del 25 de julio, saldrá el sábado desde Port Everglades, en Fort Lauderdale, con casi 1.100 pasajeros, o lo que es lo mismo, el 36 % de su capacidad, para permitir el distanciamiento social.

Además, el barco lleva a bordo dos médicos y tres enfermeras. Cuenta también con camas y ventiladores adicionales en la unidad de cuidados intensivos.

Según las pautas de los Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC), los cruceros pueden evitar viajes de prueba si el 98 % de la tripulación y el 95 % de los viajeros están vacunados contra la covid-19.

«Queremos que comiencen lentamente pues no hemos estado operando durante 15 meses. Como cualquier otra cosa, queremos comenzar lentamente y construir, dar a las personas la oportunidad de practicar, darles la oportunidad de volver a la experiencia», apuntó Fain.

El Celebrity Edge zarpará este sábado bajo la conducción de Kate McCue, quien en 2015 se convirtió en la primera mujer estadounidense en capitanear un crucero, y realizará una travesía de siete noches por el Caribe, .

Desde finales de mayo pasado, Celebrity Cruises había anunciado en Twitter que esta salida de mañana sábado haría «historia».

A comienzos de junio el juez Stephen Merryday, del Tribunal federal de Distrito Medio de Florida, con sede en Tampa (en la costa oeste de Florida), aprobó una petición planteada por el estado de Florida en una demanda contra los gubernamentales CDC que todavía continua abierta.

El juez decidió que a partir del 18 de julio las pautas de los CDC para los cruceros con salida desde Florida no tendrán carácter de norma sino de recomendación.

La decisión del juez supone una victoria para el gobernador de Florida, Ron Desantis, quien dijo que «los CDC se han equivocado todo el tiempo y lo sabían».

DeSantis pidió al juez que actuase en contra de la «orden de navegación condicionada» emitida por los CDC en octubre, que contiene una serie de medidas para que las compañías navieras puedan reanudar sus operaciones con cruceros desde puertos estadounidenses.

Según la Asociación Internacional de Líneas de Cruceros (CLIA), que representa al 95 % de las compañías con cruceros oceánicos, entre marzo y septiembre de 2020 esas empresas presentaron pérdidas globales de 77.000 millones de dólares, 23.000 millones en salarios y 518.000 puestos de trabajo.

Improving your health

Many of us like to spend time with family and friends, enjoying activities and being physically active. To live a healthy life, we need to take care of ourselves, but how?

In the last months we have been writing about diabetes since it is such a prevalent condition in our community and because it causes a lot of harm. People may have diabetes or prediabetes and not know it. Since prevention and treatment are both important in fighting the disease, the project Champions of Hope: Latinos Preventing Diabetes is offering both the “Know Diabetes by Heart”, a program from the American Diabetes Association and the American Heart Association as well as the “Diabetes Prevention Program” (DPP).

The National Diabetes Prevention Program is a Center for the Disease Control and Prevention (CDC) recognized lifestyle change program recognized program. The aim is to help participants lower their risk of developing diabetes type 2 by changing their lifestyle. To achieve this goal, the group meets weekly for about six months and then biweekly for the rest of the year. The program focuses on changing habits for participants to lose 7% of their initial weight and to be physically active for at least 150 minutes each week. If you weigh 200 pounds, 7% of your weight is 14 pounds, therefore your goal would be to lose about a pound per month. It is important to note that this is not a diet program, the emphasis is on eating healthy. If you are uncomfortable with the idea of being physically active for two and a half hours each week, remember that walking, playing with your children or grandchildren in the park, or cleaning your house all are physical activities. When you attend the program, you will learn many other ideas on how to stay active.

Comer saludable y perder 7% de su peso inicial es otra meta de DPP. (Foto:Ilustrativa/ Pexels)

The program will be facilitated by community members and students from Esperanza College that have been trained by Jefferson’s Center of Urban Health. They will serve as lifestyle coaches, providing information and interactive activities to participants, celebrating their successes, and encouraging them when they struggle. The meetings will take place in a safe, comfortable, and welcoming environment for all participants.

You can participate in this life changing program if you are 18 or older and your body mass index (BMI) is 25 or greater or have been told that you are prediabetic (your A1C is between 5.7- 6.4%). If you do not know what is your BMI you can calculate it by visiting cdc.gov and typing in the search bar “BMI calculator”.

We will start a DPP offered in Spanish on Tuesday, June 29 at 7:00 pm. This program will be virtual and free. To register, contact Magalie.perez@jefferson.edu or call 267-252-4628. Looking forward to seeing you!

La celebración del solsticio de verano

(Foto: La celebración del solsticio de verano el 20 de junio en el jardín comunitario "César Andreu Iglesias" en Kensington/ Cortesía)

La celebración del solsticio de verano el 20 de junio en el jardín comunitario «César Andreu Iglesias» en Kensington incluyó danza azteca, paseo a caballo, taller de bordado, de teñido de telas,bailable, música y comida típica. 

(Foto: La celebración del solsticio de verano el 20 de junio en el jardín comunitario «César Andreu Iglesias» en Kensington/ Cortesía)

Violencia armada aumenta, y reclaman estado de emergencia

“¡Tienen un superávit de $ 10 mil millones mientras nuestros niños viven en la pobreza! ¡Qué vergüenza en este estado! "dijo Helen Gym mientras se la llevaban con esposas en las manos (Foto: Redes)

Víctimas de la violencia armada en Filadelfia piden una declaración de emergencia para atender la crisis. El pasado lunes, siete heridos y dos muertos fue el saldo de la violencia armada. Hasta la fecha, 260 personas han sido asesinadas en lo que va del año, un incremento del 38% en comparación con el año pasado.

Voces de diferentes sectores reclaman acciones más profundas para atacar el flagelo de la violencia armada. “Yo veo la urgencia de parte de las familias, de parte de muchas organizaciones, pero no de parte de la Ciudad”, dijo a Univisión 65 Aleida García, directora de la National Homicide Justicie Alliance. Recientemente, García reclamó al mismo medio que el alcalde “muestre más liderato y más fuerza sobre la ciudad”, y dijo que “el problema lo van a resolver con acción. Lo más importante en este momento es que el alcalde se pare y declare las acciones que se van a hacer y le de esperanza a los ciudadanos de Filadelfia de que esto no continuará así”.

García reclamó que se declare el estado de emergencia, decreto que fue aprobado por el Concejo Municipal en septiembre de 2020. “Hace tiempo que tendría que haberse hecho”, sostuvo, “no queremos más excusas, queremos acción”.

Las estadísticas de la Policía de Filadelfia indican que 260 personas han perdido la vida en situaciones de violencia en lo que va del año, un 38% más que en 2020. Para la Administración del alcalde Jim Kenney es clave invertir en programas que ayuden a reducir la criminalidad.

“Hasta dónde vamos a llegar. Le hemos puesto mucho énfasis a la pandemia, pero también hay un tema que se debe tocar, y es el tema de la delincuencia”, dijo Evelyn Rodríguez, residente del norte de Filadelfia. “Hasta dónde va la sociedad, trancados en nuestras casas porque tenemos miedo a salir a la calle. También hay que darle importancia a la delincuencia y crear estrategias para ver cómo se va a trabajar todo al mismo tiempo”, indicó.

MIENTRAS TANTO ARRESTAN A GYM

Los legisladores estatales todavía están analizando los detalles finales del próximo presupuesto estatal, que debe presentarse a finales de mes. Pero se podría llegar a un acuerdo sobre el plan de gastos en los próximos días.

El plan anual generalmente detalla cuánto dinero estatal y federal se gastará en varias agencias y programas estatales. Los activistas urgen al gobierno a invertir en programas para prevenir la violencia.

Los demócratas quieren que la mayor parte de las ganancias inesperadas se destine a apuntalar a los trabajadores esenciales, las empresas asediadas por la pandemia y, sobre todo, los distritos escolares con fondos insuficientes.

Un grupo que incluía a la concejal general de Filadelfia, Helen Gym, se manifestó frente al Senado para exigir que se gasten fondos adicionales en escuelas con fondos insuficientes y de bajo rendimiento. Fueron llevados esposados ​​después de que la policía del Capitolio les pidiera que se fueran y se negaron.

Aumentan precios de alimentos en EE. UU.

(Foto: EFE/Archivo)

La necesidad de acudir a los bancos de alimentos se ha visto agravada por el aumento de los precios de los alimentos, que se encuentran entre los indicadores más generalizados de las crecientes presiones inflacionarias en Estados Unidos, atribuidos a la escasez generalizada de trabajadores, el aumento de los costos de transporte y los problemas de la cadena de suministro, entre otros factores.

Según la Oficina de Estadísticas Laborales de Estados Unidos, los precios de los comestibles aumentaron un promedio de 3,5% durante el último año. Los precios de la carne en la actualidad se encuentran entre los más altos registrados y no se espera que el costo de los alimentos baje pronto.

Algunos clientes de bancos de alimentos y despensas dicen que, sin ellos, tendrían dificultades para tener suficiente para comer, ya que la asistencia alimentaria del gobierno solo llega hasta cierto punto.

Naomi Cherino, cliente frecuente de Food for Others, dijo que recibe asistencia alimentaria del gobierno y pagos de estímulo federal durante la pandemia. Aun así, dijo, es un desafío encontrar suficiente dinero para alimentar a su familia. «Tengo dos adolescentes en crecimiento que comen mucho», dijo.

DINERO DEL ESTÍMULO GASTADO

A medida que se agota el dinero del estímulo, a las organizaciones de asistencia alimentaria les preocupa que puedan estar recibiendo una nueva afluencia de personas hambrientas que buscan ayuda.

«Tal vez la gente tenga un poco más de efectivo debido a los subsidios del gobierno, y eso los ha mantenido a flote», dijo a la Voz de América Jerry Brown, director de relaciones públicas del St. Mary’s Food Bank en Phoenix, Arizona. Pero «podría haber un problema en el futuro» una vez que finalice la financiación federal, agregó.

El problema ya ha comenzado en el Community Food Bank de Nueva Jersey, que cubre una gran parte del estado del Atlántico medio. La líder de Impact, Triada Stampas, dijo que la organización está atendiendo a más clientes ahora que en el punto álgido de la pandemia.

DESPERDICIO

17% de la comida termina anualmente en la basura: Índice de Desperdicio de Alimentos

El 17% de la comida que está lista para consumirse termina anualmente en botes de basura y la mayor parte del desperdicio proviene de los hogares. Informa, Alonso Castillo, de la Voz de América, en Miami.

La tensión financiera también es evidente entre aquellos atendidos por Father English Food Pantry en Patterson, Nueva Jersey, según el director del programa Carlos Roldan.

Muchos clientes perdieron sus trabajos durante la pandemia, y los que están empleados solo ganan el salario mínimo y cuando van al supermercado, no tienen suficiente dinero para comprar todo lo que necesitan.

Pero la imagen está lejos de ser uniforme. Algunos grupos de ayuda dicen que el aumento de los precios de los alimentos aún no ha tenido un impacto importante en ellos. Esto se debe a que los donantes continúan suministrando la mayor parte de sus alimentos o ya se han comprado suministros al por mayor que durarán varios meses.

“Pero ya vemos que los cambios de precios nos afectarán pronto”, dijo Kelly Mott, directora de asuntos externos de Mississippi Food Network. “Estamos en el proceso de comprar pavos para el feriado de Acción de Gracias en noviembre. Y como son tan caros, no podremos comprar tantos como solemos hacer, especialmente para las familias con niños que dependen de nosotros».

Stampas dijo que el costo vertiginoso de los alimentos es una «señal de advertencia» de que la inseguridad alimentaria puede aumentar aún más en Estados Unidos, uno de los mayores productores y exportadores de productos agrícolas del mundo.

La pandemia de coronavirus exacerbó la inseguridad alimentaria, dijo, y ahora, los precios más altos hacen que sea aún más difícil para las personas «que luchan por poner comida en la mesa».

EN CENTROAMÉRICA ES PEOR

Falta de alimentos pone en mayor riesgo al norte de Centroamérica. Guatemala, Honduras y El Salvador tienen a más de 7,3 millones de personas en límite de crisis alimentaria. Vicepresidenta Kamala Harris anunció 310 millones de dólares para hacer frente al problema; las proyecciones para este año en la región no son alentadoras por el impacto de cambio climático y efectos de la pandemia.