Chiles rellenos: un sabor que se hereda por generaciones
Los Chiles rellenos son un platillo mexicano que tiene su origen desde la época prehispánica, ya que según especialistas existe evidencia arqueológica que este...
Camarones al chipotle: sabor que conquista
La historia de este crustáceo se remonta a la antigüedad, donde diferentes civilizaciones como los egipcios lo valoraban como un alimento exquisito y lo...
Pastel Azteca
El Pastel Azteca es un platillo prehispánico que se prepara con productos del maíz, el nombre representa la fusión de dos culturas: la indígena...
Gloria Estefan dice que celebrar las raíces latinas cobra ahora más importancia en EE....
Miami (EE. UU.).- Con el orgullo latino como estandarte, Gloria Estefan celebra sus 50 años de carrera con 'Raíces', un nuevo álbum tropical para...
Mole mexicano
Es un alimento que nace con las culturas prehispánicas, la palabra mole proviene del náhuatl “molli” que significa salsa, los ingredientes principales eran la...
Chorizo de soya
La soja es una leguminosa rica en proteínas, tiene sus raíces en China, se cultiva y consume desde hace más de 5.000 años, ha...
Edgardo, artistivista boricua, representará a la comunidad en FAN EXPO Philadelphia 2025
Del 16 al 18 de mayo, el artista latino Edgardo Miranda-Rodriguez será uno de los pocos representantes hispanos que participarán en el FAN EXPO...
El dominicano Victor Tejada sigue dando pasos agigantados en el desarrollo de Empanadas United
La marca originaria de Pensilvania se amplía al mercado nacional, con una expansión a 470 ubicaciones.
Filadelfia, PA_ “Estoy muy orgulloso de lo lejos que...
Latinos deslumbran en la Met Gala 2025: Un desfile de orgullo, historia y vanguardia
Una vez más, la icónica escalinata del Museo Metropolitano de Arte en Nueva York se convirtió en el epicentro global de la moda durante...
Hispanos de Hazleton se movilizan en la lucha por la representación
Hazleton es una ciudad que ha sido revitalizada por su alto flujo de inmigrantes latinos; la gran mayoría son dominicanos. Pero este pequeño poblado,...
