Mujeres en Contra del Abuso(Women Against Abuse WAA) conmemorará cinco décadas de servicio con una edición especial de su evento insignia, Dish It Up, que se llevará a cabo el jueves 11 de junio de 2026, de 6 a 9 p.m., en el Crystal Tea Room, uno de los espacios más emblemáticos de la ciudad.

La organización, considerada el principal proveedor de servicios para sobrevivientes de violencia doméstica en Filadelfia, reunirá a destacadas chefs, líderes comunitarias y aliados en una noche que combina gastronomía, solidaridad e impacto social. Este evento marca 50 años de trabajo continúo brindando refugio, asistencia legal y apoyo integral a miles de personas.

Más que una competencia culinaria, Dish It Up se ha consolidado como un encuentro que celebra la resiliencia y el compromiso comunitario. Durante la velada, los asistentes podrán disfrutar de degustaciones dulces y saladas preparadas por algunas de las chefs más reconocidas de la región, acompañadas de un bar premium y experiencias interactivas. La noche incluirá además una competencia gastronómica en vivo evaluada por un jurado compuesto por figuras influyentes del mundo culinario y de los medios.

“Dish It Up es más que un evento gastronómico; es un recordatorio del poder de la comunidad cuando se une por una causa común”, señaló Joanna Otero-Cruz, presidenta y directora ejecutiva de Women Against Abuse. “Este aniversario honra a las miles de personas a las que hemos servido y garantiza que nuestro trabajo continúe por generaciones”.

El evento comenzará con una recepción VIP a las 5 p.m., que ofrecerá acceso anticipado a degustaciones exclusivas. Luego, de 6 a 9 p.m., se desarrollará la programación principal, seguida por una celebración especial de aniversario con música y baile.

Entre las chefs participantes destacan nombres reconocidos en la escena gastronómica local y nacional, incluyendo a Aimee Olexy de Talula’s Garden, Cristina Martínez de South Philly Barbacoa —ganadora del premio James Beard— y Justine MacNeil de Fiore, entre otras. Este año, el evento contará con la participación de restaurantes reconocidos por la Fundación James Beard, lo que ofrece a los asistentes la oportunidad de degustar propuestas de nivel nacional en un solo espacio.

El panel de jueces también reúne a personalidades destacadas, como la escritora gastronómica Kiki Aranita, la restauradora Bridget Foy, la influencer Christina Mitchell (@PhillyFoodLadies), Josh Moore (@JoshEatsPhilly) y la presentadora Kae Lani Palmisano, conocida por su trabajo en WHYY.

Los asistentes podrán recorrer espacios dedicados a la historia de la organización, disfrutar de estaciones de cocteles y participar en experiencias diseñadas para acercar al público a la misión de Women Against Abuse.

Los fondos recaudados durante el evento apoyan directamente programas que cada año benefician a más de 10,000 personas en Filadelfia, incluyendo refugio de emergencia, servicios legales, consejería y educación comunitaria.

Los boletos tienen un costo de $150 para admisión general y $75 para jóvenes profesionales, y están disponibles en línea.

Women Against Abuse ha estado al frente de la respuesta contra la violencia doméstica en Filadelfia durante medio siglo, operando los únicos refugios especializados de la ciudad y uno de los primeros centros legales del país dedicados a sobrevivientes de violencia en el hogar.

Con esta edición especial, Dish It Up no solo celebra su historia, sino que reafirma su compromiso con el futuro.