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Pan de muerto

pan
Foto ilustrativa (Leslie Torres, Pexels)

En México el Día de Muertos, es una tradición significativa que representa la riqueza de las culturas mexicana y española. El pan es una deliciosa manera de rendir homenaje a la vida y la muerte, como tributo a los dioses y a los muertos, que preparan ofrendas de pan horneado hecho con amaranto y con miel de avispa o de maguey. A La llegada de los españoles, se introdujeron la harina de trigo, la manteca y el azúcar, para formar el pan que conocemos actualmente.

INGREDIENTES

1 ½ tazas de harina de trigo cernida
2/3 de taza de leche
1 sobre de levadura seca (11 gramos)
3 tazas de harina de trigo cernida
1 taza de azúcar
1/3 de taza de leche
4 huevos
1 barra de mantequilla a temperatura ambiente (90 gramos)
1 cucharada de agua de azahar

DECORADO

1 barra de mantequilla derretida
2 tazas de azúcar
¼ de taza de agua

PREPARACIÓN

Calienta el horno a 180 grados.
Para preparar la esponja, mezcla la 1 ½ taza de harina, con 2/3 de leche y el sobre de levadura, se deja reposar durante una hora en un lugar tibio hasta que doble su volumen.
En una fuente se colocan las 3 tazas de harina, el azúcar y en el centro la esponja, 1/3 de leche, los huevos y el agua de azahar, mezclando los ingredientes hasta formar una masa, se integra la mantequilla, amasando para incorporar por completo hasta integrar una masa tersa, elástica y que no pegue en los dedos. Se coloca en un recipiente grande engrasado, cubriendo con un papel plástico en un lugar tibio para que doble su volumen.

Formar los panes

Separa un cuarto de la masa para formar los huesos.
Divide el resto de la masa en partes iguales de (80 gramos aproximadamente) formando bolitas y colocando en charolas engrasadas y enharinadas, se vuelven a cubrir con plástico y se dejan reposar en un lugar tibio hasta que doble su volumen.
Con el resto de la masa forma 26 tiras para los huesitos de 10 gramos c/u y 13 bolitas de 5 gramos, cúbrelos con plástico y refrigera.
Para formar el pan de muerto, barniza ligeramente con agua donde irán los huesos para que se adhieran, colocando los huesitos cruzados sobre los panes que formaste, en la parte superior se barniza con poca agua y se coloca una bolita para simular el cráneo. Hornea de 20 a 25 minutos a 180 °C.
Cuando el pan está aún caliente, se barniza con la mantequilla fundida y se espolvorea con azúcar; deja enfriar y a degustar.

Fin de extensión de permisos de empleo para migrantes causará despidos, según abogados

permisos
Fotografía donde aparecen unas personas mientras trabajan en un cultivo de cilantro, en Oxnard, California (EE.UU). Imagen de archivo. EFE/ Iván Mejía

Los Ángeles (EE. UU.)- La Asociación Estadounidense de Abogados de Inmigración (AILA) advirtió que la eliminación de la extensión automática de los permisos de trabajo para ciertos inmigrantes anunciada por el Departamento de Seguridad Nacional (DHS), causará despidos y dañará a las empresas estadounidenses.

El DHS anunció este miércoles que puso fin a la extensión automática de 540 días de los permisos de empleo para ciertas categorías, con lo que anula una medida tomada por la Administración del expresidente Joe Biden (2021-2025).

Los extranjeros que soliciten la renovación de su permiso de empleo a partir del 30 de octubre de 2025 “ya no recibirán una extensión automática”, explicó el DHS en un comunicado en el que justifica la medida por razones de seguridad y en cumplimiento de una orden ejecutiva emitida por el presidente Donald Trump.

El presidente de AILA, Jeff Joseph, condenó el cambio y advirtió que con ello la Administración del presidente Donald Trump “vuelve a perjudicar” a los trabajadores inmigrantes y empleadores estadounidenses.

“Esta medida acelera los despidos, ya que los empleadores no tendrán más remedio que despedir a los trabajadores. La Administración Trump, una vez más, no apoya a las empresas estadounidenses y, de hecho, perjudica directamente la estabilidad económica de nuestra nación”, recalcó Joseph.

El presidente de AILA explicó que durante casi una década, el Servicio de Inmigración y Ciudadanía (USCIS), una dependencia del DHS, extendió automáticamente los permisos de trabajo por 180 días, plazo que el Gobierno Biden amplió a 540 días, para aliviar la enorme acumulación de solicitudes y las demoras en los trámites gubernamentales.

En el anuncio de hoy, el DHS indicó que existen excepciones limitadas a esta norma, incluidas las extensiones previstas por ley o mediante un aviso del Registro Federal para la documentación de empleo relacionada con el Estatus de Protección Temporal (TPS) para los países que aún lo tienen vigente.

El director ejecutivo de AILA, Ben Johnson, advirtió que USCIS no cuenta con los fondos ni el personal para agilizar todas las solicitudes a tiempo por lo que los inmigrantes que solicitan la renovación de sus permisos de trabajo suelen sufrir retrasos de varios meses para obtener la aprobación.

El anuncio también ha causado el rechazo de organizaciones proinmigrantes que habían presionado a Biden para lograr la ampliación de la vigencia de los permisos de trabajo.

El presidente de la ONG FWD.us, Todd Schulte, dijo en un comunicado que la decisión del DHS es “simplemente injusta” y que se deberían crear más vías de acceso, como modernizar y simplificar la renovación de los permisos de trabajo, no imponer obstáculos para las personas que ya forman parte de la economía de EE. UU..

Diez millones de latinos perderían vales de comida SNAP por el cierre de Gobierno en EE. UU.

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El presidente de la Cámara de Representantes, Mike Johnson, participa en una conferencia de prensa sobre el cierre del Gobierno en el Capitolio de Estados Unidos en Washington, DC. EFE/SHAWN THEW ////////// WASHINGTON (United States), 29/10/2025.- Speaker of the House Mike Johnson participates in a government shutdown press conference in the US Capitol in Washington, DC, USA, 29 October 2025. Funding for the Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) expires on 01 November, more than two dozen states have sued the Trump administration for refusing to fund the program and guarantee benefits to the roughly 42 million low-income aid recipients. EFE/EPA/SHAWN THEW

Miami (EE. UU.)- Cerca de 10 millones de latinos en Estados Unidos perderían los subsidios de alimentos del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP, en inglés) a partir de este sábado 1 de noviembre, debido a la falta de fondos provocada por el cierre del Gobierno federal, advirtieron organizaciones civiles.

Los latinos son casi la cuarta parte del total de 42 millones de beneficiarios de SNAP, que otorga alimentos a cerca de uno de cada ocho estadounidenses en el país, pero el Departamento de Agricultura (USDA, en inglés) avisó el fin de semana que no financiará este esquema si el cierre continúa en noviembre.

En este contexto, las asociaciones Voto Latino, UnidosUS y Latino Victory Project cuestionaron en un pronunciamiento conjunto al Gobierno de Donald Trump por no usar un fondo de emergencia estimado en 6.000 millones de dólares para financiar el programa.

«Ninguna familia en Estados Unidos debería tener que preguntarse si podrá poner comida en su mesa por un atasco político. SNAP es una línea de vida para cerca de 10 millones de latinos en todo el país, donde ayuda a familias a adquirir productos diarios esenciales, desde fórmula para bebés y fruta, hasta lácteos», señalaron.

California y Texas, los más afectados

Los estados con más beneficiarios de SNAP son también los que tienen más población latina en el país: California, Texas, Florida y Nueva York, según la organización Center for Budget and Policy Priorities.

El programa SNAP, también conocido como vales de comida o cupones de alimentos, es uno de los afectados por el cierre del Gobierno, que el sábado cumple su primer mes porque los demócratas exigen a los republicanos que incluyan subsidios para los seguros médicos en el presupuesto.

Un grupo de 23 estados, junto al Distrito de Columbia, demandó el martes a la Administración Trump para mantener la financiación en noviembre de la ayuda alimentaria.

El cierre del Gobierno, que «está en camino de convertirse en uno de los más largos en la historia de Estados Unidos», ya está teniendo un «impacto devastador», particularmente para las familias de bajos ingresos y comunidades minoritarias que ya estaban lidiando con la inflación de los abarrotes, aseguraron las asociaciones latinas.

«El acceso a la comida no debería usarse nunca como una moneda de cambio en las negociaciones políticas», sentenciaron.

Árboles caídos, techos arrancados e inundaciones: Santiago de Cuba tras el paso de Melissa

Cuba
Un hombre fue captado este miércoles, 29 de octubre, al cruzar un río crecido mientras carga a un niño a sus espaldas, tras el paso del huracán Melissa, en el poblado de Guama, en Santiago de Cuba (Cuba). EFE/Ernesto Mastrascusa

Santiago de Cuba.- El cubano Eliécer, de 43 años, se dio por muerto varias veces cuando los vientos huracanados de Melissa movieron su casa de planchas de zinc como una maraca. Se acurrucó con su gatito y se despidió de su perra, que se ahogó cuando el agua subió más de un metro.

“La casa se quiso estremecer y yo dije: ‘Bueno, Señor, pon tu mano poderosa. Tú sabes lo que tú haces’. Si me muero, al menos muero solo”, recuerda en declaraciones a EFE.

Mientras habla, Eliécer saca kilos de fango de lo que fue su hogar, a las faldas de la carretera que lleva a Guamá, el municipio por el que el huracán, con categoría 3 (de 5) en la escala Saffir-Simpson, tocó tierra en Cuba en la madrugada de este miércoles.

Su esposa -que pasó la noche en Santiago de Cuba- fue una de las 735.000 personas evacuadas o protegidas en las seis provincias en alarma ciclónica (Granma, Santiago de Cuba, Guantánamo, Holguín, Las Tunas y Camagüey). Las personas trasladadas supone más del 7,5 % de la población total de la isla y casi el 18 % de los habitantes de la región afectada.

Por el contrario, Eliécer fue de los que decidió quedarse, aunque eso le pudiera costar la vida. “Había subestimado el ciclón”, reconoce.

El poder de Melissa se puede palpar en un mínimo recorrido por la capital de la provincia homónima, sus pueblos vecinos y zonas campesinas.

Los árboles están tirados por la mayoría de las calles y en grandes extensiones de carretera. Prácticamente todo el oriente cubano permanece sin energía eléctrica, lo que convierte a las telecomunicaciones en una tarea titánica.

En el caso de las casas humildes como la de Eliécer, en el mejor de los casos solo perdieron sus techos de zinc y en el peor no queda ni el recuerdo de una edificación.

La residencia de Vilma Cabrera cabe en la segunda categoría de los casos. Un árbol de plátano echó abajo su patrimonio, una chabola enclavada en un monte verde con caminos enlodados.

Lo peor, asegura a EFE, es que su vivienda aún no había recuperado del todo el estado en el que estaba antes del pasó el huracán Sandy, con categoría 3, hace ahora trece años.

“Me subió la presión por la madrugada”, confiesa Cabrera mientras muestra a EFE el estado del resto de viviendas de sus vecinos, derribadas por el aumento del cauce de un río cercano.

Inundaciones, crecidas y deslaves

Melissa se aleja de Cuba tras haberse degradado de forma notable y se dirige hacia Bahamas, tras provocar este miércoles inundaciones, crecidas de ríos y corrimientos de tierras en el este cubano.

Sin embargo, los fuertes vientos e intensas lluvias capaces de provocar inundaciones continúan en algunas regiones de Cuba, donde se mantienen las advertencias de huracán en las provincias de Granma, Santiago de Cuba, Guantánamo, Holguín y Las Tunas.

Según el Instituto de Meteorología (Insmet), en apenas quince horas Melissa dejó hasta cuatrocientos milímetros de agua (o litros por metro cuadrado) en seis localidades, entre doscientos y trescientos milímetros en doce localidades y más de cien milímetros en 72 localidades.

El potente huracán Melissa tocó tierra en el oriente de Cuba a las 3.10 hora local (7.10 GMT) y unas siete horas más tarde abandonó la isla por la localidad de Banes (noreste).

El más reciente huracán de categoría 5 que azotó Cuba fue Irma en 2017, que dejó diez muertos y daños avaluados en unos trece mil millones de dólares (11.147 millones de euros). Sandy, en 2012, era hasta hoy el más reciente ciclón que había afectado a Santiago de Cuba, con un saldo de once personas fallecidas y severos desperfectos en la ciudad.

Los meteorólogos cubanos advirtieron que la actual temporada de ciclones en el Atlántico, vigente del 1 de junio al 30 de noviembre, sería “muy activa”, con hasta ocho huracanes.

EE. UU. podría deportar a hombre que pasó 43 años en prisión antes de que anularan su condena

prisión
Tejaswini Rao habla con invitados mientras Subramanyam y Saraswathi Vedam se abrazan durante la celebración del aniversario de bodas de sus padres en State College, Pensilvania, en agosto de 1981. (Saraswathi Vedam vía AP)

FILADELFIA— Después de esperar más de cuatro décadas para limpiar su nombre tras ser acusado de asesinar a un amigo en 1980, Subramanyam Vedam se preparaba para salir libre este mes de una prisión en Pensilvania.

Vedam y Thomas Kinser tenían 19 años y eran hijos de profesores de la Universidad Estatal de Pensilvania. Vedam fue la última persona en ser vista con Kinser y fue condenado dos veces por su asesinato, a pesar de la falta de testigos o motivos.

En agosto, un juez anuló la condena después de que la defensa de Vedam encontrara nuevas pruebas balísticas que los fiscales nunca habían revelado.

Mientras su hermana se preparaba para llevarlo a casa el 3 de octubre, el delgado y canoso Vedam fue puesto bajo custodia federal debido a una orden de deportación de 1999. El hombre, de 64 años, que llegó legalmente de India a Estados Unidos cuando tenía 9 meses, enfrenta ahora otra ardua batalla legal.

En medio de la decisión del gobierno del presidente Donald Trump de realizar deportaciones masivas, los abogados de Vedam deben persuadir a un tribunal de inmigración de que una condena por drogas, emitida en la década de 1980, debería verse compensada por los años que pasó injustamente en prisión. Durante un tiempo, la ley de inmigración permitía que las personas que habían reformado sus vidas buscaran tales exenciones. Vedam nunca la persiguió entonces debido a la condena por asesinato.

“Fue alguien que sufrió una profunda injusticia”, dijo la abogada de inmigración Ava Benach. “(Y) esos 43 años no son una hoja en blanco. Vivió una notable experiencia en prisión”.

Vedam obtuvo varios títulos tras las rejas, tuteló a cientos de compañeros de prisión y en casi medio siglo cometió una sola infracción, relacionada con arroz traído de afuera.

Sus abogados esperan que los jueces de inmigración consideren la totalidad de su caso. El gobierno, en un escrito presentado el viernes, se opone al esfuerzo. Mientras tanto, Vedam permanece en una instalación de 1.800 camas del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas de Estados Unidos (ICE, por sus siglas en inglés) en el centro de Pensilvania.

“Los criminales extranjeros ilegales no son bienvenidos en Estados Unidos”, dijo un portavoz del Departamento de Seguridad Nacional en un correo electrónico sobre el caso.

«Señor Vedam, ¿dónde nació?»

Tras la anulación de su condena inicial, Vedam enfrentó un conjunto inusual de preguntas en su nuevo juicio de 1988.“Señor Vedam, ¿dónde nació?” preguntó el fiscal del distrito del condado de Centre, Ray Gricar. “¿Con qué frecuencia regresaba a India?

“En su adolescencia, ¿alguna vez se interesó en la meditación?”

Gopal Balachandran, el catedrático de derecho de Penn State que ganó la revocación, cree que las preguntas estaban diseñadas para aislarlo del jurado, compuesto completamente por personas blancas, que emitió un segundo veredicto de culpabilidad.

Los Vedam fueron una de las primeras familias indias en el área conocida como “Happy Valley”, donde su padre había llegado como becario postdoctoral en 1956. Una hija mayor nació en State College, pero “Subu”, como se le conocía, nació cuando la familia estaba de regreso en India en 1961.

Regresaron a State College para quedarse antes de su primer cumpleaños y se convirtieron en la familia que daba la bienvenida a nuevos miembros de la diáspora india en la ciudad.

“Estaban totalmente comprometidos. Mi padre amaba la universidad. Mi madre era bibliotecaria y ayudó a iniciar la biblioteca”, dijo Saraswathi Vedam, de 68 años, hermana de Vedam y profesora de obstetricia en Vancouver, Columbia Británica.

Mientras ella estudiaba la universidad en Massachusetts, Subu se vio envuelto en la contracultura de finales de los años 70, dejándose crecer el cabello y experimentando con drogas mientras tomaba clases en Penn State.

Un día de diciembre de 1980, Vedam le pidió a Kinser que lo llevara al cercano Lewisburg para comprar drogas. Kinser nunca fue visto de nuevo, aunque su camioneta fue encontrada fuera de su apartamento. Nueve meses después, un grupo de excursionistas encontró su cuerpo en un área boscosa a varios kilómetros (millas) de distancia.

Vedam fue detenido por cargos de drogas durante las investigaciones policiales, y finalmente fue acusado de asesinato. Fue condenado en 1983 y sentenciado a cadena perpetua sin posibilidad de libertad condicional. Para resolver el caso de drogas, se declaró no culpable de cuatro cargos de venta de LSD y un cargo de robo. El nuevo juicio de 1988 no ofreció ningún alivio a su situación.

Aunque la defensa cuestionó durante mucho tiempo las pruebas balísticas en el caso, el jurado, que escuchó que Vedam había comprado una pistola calibre .25 a alguien, nunca supo que un informe del FBI sugería que la herida de bala era demasiado pequeña para haber sido causada por esa arma. Balachandran halló ese informe mientras investigaba el caso en 2023.

Tras varias audiencias sobre el tema, un juez del condado de Centre anuló la condena y el fiscal del distrito decidió este mes no volver a juzgar el caso.

Funcionarios de Trump se oponen a la petición

Benach, la abogada de inmigración, suele representar a clientes que intentan permanecer en Estados Unidos a pesar de haber cometido una infracción anterior. Aun así, el caso de Vedam le parece “verdaderamente extraordinario” dadas las violaciones constitucionales cometidas.

“Cuarenta y tres años de encarcelamiento injusto compensan con creces la posesión con intención de distribuir LSD cuando tenía 20 años”, dijo.

Vedam podría pasar varios meses más bajo custodia antes de que la Junta de Apelaciones de Inmigración decida si reabre el caso. En un escrito divulgado el viernes, funcionarios del ICE dijeron que el tiempo se agotó hace años.

“No ha proporcionado evidencia ni argumento para demostrar que ha sido diligente en la búsqueda de sus derechos en lo que respecta a su estatus migratorio”, escribió Katherine B. Frisch, abogada principal adjunta.

A Saraswathi Vedam le entristece el reciente retraso, pero dijo que su hermano sigue siendo paciente.

“Él, más que nadie, sabe que a veces las cosas no tienen sentido”, afirmó. “Tienes que mantener el rumbo y seguir esperando que la verdad, la justicia, la compasión y la bondad prevalezcan”.

Eli Lilly invertirá más de 1.200 millones de dólares en modernizar planta en Puerto Rico

Eli Lilly
Fotografía de archivo donde aparece Edgardo Hernández, presidente de Operaciones de Fabricación Globales (TBC). EFE/ David Fernández

San Juan.- La farmacéutica estadounidense Eli Lilly anunció este miércoles que invertirá más de 1.200 millones de dólares para expandir y modernizar su planta de manufactura en Carolina.

Esta nueva inversión integrará tecnologías avanzadas y ampliará la capacidad de producción dentro del campus existente, con el fin de respaldar el creciente portafolio de medicamentos orales sólidos de la compañía para salud cardio metabólica, neurociencia, oncología e inmunología, explicó la empresa en un comunicado.

La planta será una de las instalaciones que manufacturará orforglipron, el primer agonista del receptor GLP-1 oral de molécula pequeña de Lilly, que la compañía planifica someter antes de finalizar el año a las agencias regulatorias globales para el tratamiento de la obesidad.

«Después de más de seis décadas, Lilly del Caribe continúa desempeñando un papel fundamental en la producción de medicamentos que transforman vidas para personas dentro y fuera de los Estados Unidos», dijo Edgardo Hernández, vicepresidente ejecutivo y presidente de Operaciones de Manufactura de Lilly, en la nota.

Lilly estima que el proyecto generará hasta 1.000 empleos durante la fase de construcción y 100 nuevos puestos especializados en el área de manufactura.

«Nuestras continuas inversiones en capacidad, infraestructura, tecnologías y empleos altamente especializados fortalecerán aún más la importancia de la planta dentro de la red global de manufactura de Lilly», aseguró Hernández.

«Nuestro progreso está fundamentado en la dedicación y la experiencia de nuestro equipo local, permitiéndonos ofrecer nuevos medicamentos a pacientes en todo el mundo», añadió.

Por su parte, la gobernadora de Puerto Rico, Jenniffer González, resaltó que la inversión de Eli Lilly para expandir y modernizar su planta de manufactura en Carolina, posiciona a la isla «como un centro estratégico para la manufactura avanzada, la innovación y la seguridad económica nacional».

«La expansión multimillonaria de Lilly representa una firme muestra de confianza en nuestra gente, nuestra infraestructura y nuestra competitividad a largo plazo dentro de la cadena de suministro de Estados Unidos», indicó.

«Esto demuestra que las empresas globales pueden seguir creciendo y prosperando aquí, mientras Puerto Rico contribuye de manera significativa a la resiliencia de las industrias más críticas de la nación», aseguró.

La expansión de la planta de manufactura de medicamentos orales sólidos está prevista para iniciar en 2026, con planes de comenzar la producción a finales de 2028.

Llega a Venezuela el vuelo de repatriación número 81 con 290 migrantes procedentes de EE. UU.

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Fotografía de archivo de un grupo de ciudadanos venezolanos al descender de un avión, tras ser deportados desde Estados Unidos, en el Aeropuerto Internacional Simón Bolívar, en Caracas (Venezuela). EFE/Miguel Gutiérrez

Caracas.- Un total de 290 migrantes retornaron este miércoles desde Estados Unidos a Venezuela en el vuelo número 81 de repatriación coordinado este año por el gubernamental Plan Vuelta a la Patria, informó el Ministerio de Interior.

A través de Telegram, la cartera de Estado detalló que, del total de retornados, 239 son hombres, 43 mujeres, siete niños y un adolescente, quienes recibieron, subrayó, una «atención integral al momento de su llegada al territorio nacional».

El pasado viernes, otros 312 migrantes llegaron a Venezuela en un vuelo procedente de Texas (EE. UU.), entre ellos dos niños que, según denunció el Gobierno de Caracas, fueron «separados injustamente» de su madre, quien retornó al país suramericano el pasado septiembre, según el mismo ministerio.

El despacho de Estado indicó entonces -en Instagram- que entre los retornados, además de los dos niños, arribaron 260 hombres y 50 mujeres, que llegaron en un avión que aterrizó en el Aeropuerto Internacional Simón Bolívar de Maiquetía, que sirve a Caracas.Este mes, el presidente Nicolás Maduro informó que un total de 14.947 venezolanos han regresado a su país este año, después de que Caracas suscribiera en enero pasado un acuerdo de deportación con Washington.

La Liga del Barrio at 25: building futures, one game at a time in Philadelphia

Esther Alvarez, commissioner / board member, and Raymond Alvarez, president and CEO of La Liga del Barrio, receive a proclamation from At-Large Councilmember Rue Landau (Photo: JPROD Photography)

La Liga del Barrio, Philadelphia’s first Latino youth basketball league, celebrated 25 years of empowering young people through sports, education, and mentorship at its 25th Anniversary Gala, held on Friday, October 24, 2025, at the Philadelphia Ballroom.

Founded in 2000 by then–City Councilman Angel L. Ortiz and former Philadelphia 76ers General Manager Pat Croce, La Liga del Barrio has become a pillar of community development in North Philadelphia. Throughout its history, the nonprofit organization has impacted more than 18,000 young people, promoting a model that unites education and athletics by requiring every player to submit a school progress report before stepping onto the court.

La Liga was never just about basketball; it was about creating a lifeline for our community,” said Ray Álvarez, President and CEO of La Liga del Barrio. “For 25 years we have proven that when education and mentorship come first, you can change the trajectory of a child’s life. Now, we’re ready to secure a permanent home where the next generation can build an even stronger future”.

The gala featured cultural performances, dinner, a silent auction, alumni jersey retirements, and special awards. Among the evening’s highlights were keynote remarks from Dr. Ariel Lajara, Assistant Superintendent of the School District of Philadelphia, and Michael Going, Vice President of Social Responsibility and Fan Development for the Philadelphia 76ers.

One of the most emotional moments of the night came when several community leaders and institutions were honored, including Dr. José Lebron (Edison High School), John Seman (Chichester School District), Joshua Klaris (Lenfest North10), Angela Villani (Mariana Bracetti Academy Charter School), Dr. Alycia A. Marshall (Community College of Philadelphia), and Rev. Luis Cortés (Esperanza).

“I am deeply grateful to be honored by La Liga del Barrio,” said Rev. Cortés. “For two and a half decades, they have nurtured thousands of our children. Thank you, La Liga, for thinking of me.”

Josh Klaris, Executive Director of North10, also emphasized the spirit of collaboration:

“North10 is honored to be recognized as a valued community partner. Each of these organizations was acknowledged for their lasting impact on education and youth empowerment in North Philadelphia.”

This year, the gala also recognized two outstanding alumni — Radame Rivera and Tiana Garvin — retiring their jerseys in honor of their leadership on and off the court. They join international professional basketball player José Ortiz as the only three athletes to ever receive this distinction in La Liga’s history.

With this celebration, La Liga del Barrio looks to the future with an ambitious vision: to build its first permanent gym and community center along the American Street Corridor — an expansion that will increase programming by 75% and secure a legacy of opportunity for generations to come.

La Liga del Barrio a los 25 años: construyendo futuros, un juego a la vez en Filadelfia

Israel “Izzy” Colón, Rev. Luis Cortés y su esposa Damaris Cortés, Danny Cortés y su esposa Ellen Cortés, Carmen & Will Rocha, Amaris Hernández, Lydia Hernández Vélez y su esposo Ángel Ortiz (Foto: JPROD Photography)

La Liga del Barrio, la primera liga juvenil de baloncesto latina de Filadelfia, celebró 25 años de empoderar a jóvenes a través del deporte, la educación y la mentoría en su Gala del 25.º Aniversario, realizada el viernes 24 de octubre de 2025 en el Philadelphia Ballroom.

Fundada en el año 2000 por el entonces concejal Ángel L. Ortiz y el exgerente general de los Philadelphia 76ers, Pat Croce, La Liga del Barrio se ha convertido en un pilar del desarrollo comunitario en el norte de Filadelfia. A lo largo de su historia, la organización sin fines de lucro ha impactado a más de 18,000 jóvenes, promoviendo un modelo que une educación y deporte al requerir informes escolares de cada jugador antes de entrar a la cancha.

La Liga nunca fue solo sobre baloncesto; se trataba de crear un salvavidas para nuestra comunidad”, dijo Ray Álvarez, presidente y director ejecutivo de La Liga del Barrio. “Durante 25 años hemos demostrado que cuando se prioriza la educación y la mentoría, se cambia la trayectoria de vida de un niño. Ahora estamos listos para asegurar un hogar permanente donde la próxima generación pueda construir un futuro aún más sólido”.

La gala contó con presentaciones culturales, cena, una subasta silenciosa, el retiro de camisetas de exalumnos y reconocimientos especiales. Entre los momentos más destacados estuvieron las intervenciones del Dr. Ariel Lajara, sub-superintendente del Distrito Escolar de Filadelfia, y de Michael Going, vicepresidente de Responsabilidad Social y Desarrollo de Fanáticos de los Philadelphia 76ers.

Uno de los momentos más emotivos fue el homenaje a varias instituciones y líderes comunitarios, entre ellos el Dr. José Lebrón (Edison High School), John Seman (Chichester School District), Joshua Klaris (Lenfest North10), Ángela Villani (Mariana Bracetti Academy Charter School), la Dra. Alycia A. Marshall (Community College of Philadelphia) y el reverendo Luis Cortés (Esperanza).

“Me siento sumamente agradecido de ser honrado por La Liga del Barrio. Durante dos décadas y media han nutrido a miles de nuestros niños. Gracias, La Liga, por pensar en mí”, expresó el reverendo Luis Cortés.

Por su parte, Joshua Klaris, director ejecutivo de North10, destacó el espíritu de colaboración: “North10 se siente honrado de ser reconocido como un socio comunitario valioso. Cada una de las entidades fue reconocida por su impacto duradero en la educación y el empoderamiento juvenil en el norte de la ciudad”.

Este año, la gala también reconoció a dos exalumnos excepcionales, Radame Rivera y Tiana Garvin, retirando sus camisetas en honor a su liderazgo dentro y fuera de la cancha. Ellos se unen al jugador profesional internacional José Ortiz, siendo los únicos tres atletas en recibir esta distinción en la historia de La Liga.

Con esta celebración, La Liga del Barrio mira hacia el futuro con una visión audaz: construir su primer gimnasio y centro comunitario permanente en el corredor de American Street, una expansión que aumentará su programación en un 75 % y garantizará un legado de oportunidades para las generaciones venideras.

Shapiro demanda a USDA para garantizar pagos de SNAP en noviembre durante el cierre federal

SNAP

El gobernador de Pensilvania, Josh Shapiro, interpuso hoy una acción legal para obligar al Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) a usar fondos de contingencia ya autorizados por el Congreso y así pagar los beneficios de SNAP correspondientes a noviembre, suspendidos a raíz del cierre del gobierno federal. La medida busca proteger a casi dos millones de residentes del estado —incluidos cientos de miles de niños y adultos mayores— que dependen de esta asistencia alimentaria mensual.

De acuerdo con la demanda, presentada junto con un bloque de 25 estados y el Distrito de Columbia, el USDA cuenta con miles de millones de dólares en reservas que pueden activarse en situaciones extraordinarias como un cierre gubernamental. El gobierno federal ordenó a principios de mes pausar la emisión de beneficios de noviembre, y la semana pasada formalizó la suspensión. Pensilvania acató la instrucción y notificó públicamente el paro de pagos por falta de financiamiento federal.

Shapiro calificó como “inaceptable” el uso de la asistencia alimentaria como “ficha de negociación”, al señalar que es la primera vez desde 1964 que se detienen pagos de SNAP a nivel nacional por decisión administrativa en medio de un cierre. “Cuando hay fondos de contingencia disponibles, el gobierno tiene la obligación de garantizar que la gente no pase hambre”, sostuvo el mandatario.

La queja enumera datos que dimensionan el impacto en el estado: en 2024, en promedio 2,025,387 residentes recibieron SNAP cada mes, entre ellos 713,811 niños y 697,001 adultos mayores; y solo en septiembre de 2025, el Departamento de Servicios Humanos (DHS) emitió 354 millones de dólares en beneficios. En términos económicos, la administración estatal subraya que cada dólar de SNAP genera 1.54 dólares en actividad económica, por lo que un corte abrupto afectaría a más de 10,600 comercios y a productores agrícolas locales.

Organizaciones de la red alimentaria caritativa advirtieron que no pueden absorber el incremento repentino de la demanda si se interrumpen los depósitos. Julie Bancroft, directora ejecutiva de Feeding PA, señaló que la cancelación de pedidos del Programa de Asistencia Alimentaria de Emergencia (TEFAP) y la eliminación del financiamiento del Programa de Asistencia para la Compra de Alimentos Locales (LFPA) ya habían tensionado el sistema y que una pausa en SNAP “simplemente no puede suplirse” con despensas.

La acción judicial de hoy se suma a otras emprendidas por la Administración Shapiro este año para sostener programas alimentarios y proteger a agricultores de Pensilvania, luego de que el gobierno federal diera por terminado el financiamiento de 13 millones de dólares del LFPA que beneficia a 189 granjas y 14 bancos de alimentos; en ese caso, la resolución sigue pendiente.

El litigio también busca aclarar un punto clave de política pública: si el USDA puede ignorar su propio plan de contingencia —que reconocía cerca de 6,000 millones de dólares en fondos multianuales para operaciones estatales durante un cierre— y, a la vez, suspender una prestación que llega a 42 millones de personas en todo el país.

La demanda cuenta con la adhesión de las fiscalías generales de Arizona, California, Colorado, Connecticut, Delaware, el Distrito de Columbia, Hawái, Illinois, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Nevada, Nueva Jersey, Nuevo México, Nueva York, Carolina del Norte, Oregón, Rhode Island, Vermont, Washington y Wisconsin; además de los gobernadores de Kansas y Kentucky.

Próximo paso: el caso buscará una orden judicial que obligue al USDA a liberar de inmediato los pagos de noviembre mientras persista el cierre, con especial urgencia ante la inminente temporada de fiestas, cuando tradicionalmente aumenta el gasto en alimentos y la presión sobre los bancos de comida.